Margarin Pilot Tesis

• Saatte 50kg/h ile 70 kg/h margarin ve susuz yağ üretilebilecektir.
• 50 °C 'de giren yağ çıkışta 17°C çıkacaktır.
• Soğutma Freon gazı ile sağlanmaktadır

Pilot tesis ekipmanları ;

• 1 adet yüksek basınç pompası
• 4 adet sıyırıcı bıçaklı şaft
• 1 adet yoğurucu
• 1 adet resting tüpü

1.Yüksek basınç pompası özellikler

• 0 d/d -1400d/d (invertörlü)
• max.50 bar
• Emniyet ventili 50 bar
• Basınç ölçer (mekanik manometre) 80 bar

2.Sıyırıcı bıçaklı şaft özellikleri

• Bıçaklar derlin malzemeden imal edilmiştir.
• Ürün basıncı max. 50 bar
• Soğutma gaz basıncı 17 bar
• Yoğurucu devri 0-450 d/d (invertörlü)  

3.Yoğurucu

• Gömlekte 2 sıra yoğurucu çubuğu
• Şaft mili 2 sıra yoğurucu çubuğu
• 0d/dak-1400 d/dak

4.Resting tüpü

• 6 lt